菠萝海鲜饭

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菠萝海鲜饭的用料

隔夜米饭 1小碗 鲜虾 10只
鸡蛋 1个 青豆 若干
胡萝卜丁 若干 菠萝丁 若干
盐 1勺 姜 1块
料酒 1勺

菠萝海鲜饭的做法

步骤1

开水煮沸，放入姜块和料酒少许，将鲜虾放入，变色即可捞出，剃除纱线。

步骤2

油烧热，炒蛋，盛出待用。

步骤3

油烧热，倒入胡萝卜丁,虾仁和青豆，翻炒至变色，放入米饭翻炒，再放入菠萝丁一起炒熟。

步骤4

将炒饭放入已挖好的菠萝壳中即可。

菠萝海鲜饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-22

©本菜谱的做法由 oauie 编写，未经授权不得转载

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