鲵鱼烧洋葱

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鲵鱼烧洋葱的用料

鲵鱼 400g 洋葱 200g
糖 醋
黄酒 生抽
干辣椒

鲵鱼烧洋葱的做法

步骤1

鲵鱼清洗干净，沥干水分下油锅炸至微焦黄，捞出沥去多余的油，待用；

步骤2

油锅放适量油，放入干辣椒煸一下，放入切成丝的洋葱，煸炒至变色后盛出；

步骤3

炸好的鱼放入锅内，放以上调料，加一勺炸鱼的油，开始焖烧，至汤汁半干时加入炒好的洋葱，翻炒至入味，汤汁收干即可。

鲵鱼烧洋葱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-14

©本菜谱的做法由 豆粉443963mfgc 编写，未经授权不得转载

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