青椒肉丝

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青椒肉丝的用料

瘦肉 适量 红椒 2个
青椒 2个 蒜末 适量
生粉 适量 料酒 适量
生抽 适量 耗油 适量
香油 适量 盐 适量

青椒肉丝的做法

青椒肉丝的做法图解1

步骤1

青椒瘦肉洗净备用
青椒肉丝的做法图解2

步骤2

瘦肉切丝,加蒜末、料酒、生抽、生粉、香油拌匀,腌制10分钟
青椒肉丝的做法图解3

步骤3

青椒切丝
青椒肉丝的做法图解4

步骤4

锅内放油,将腌制好的肉丝翻炒2-3分钟,盛出
青椒肉丝的做法图解5

步骤5

锅内放油,将青椒放入翻炒2分钟,倒入待用的肉丝,加盐一起翻炒至熟,起锅

青椒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-31

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