牛肉酱

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Fabio法婊
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牛肉酱的用料

牛肉 1000g 蘑菇 600g
豆豉 500g 豆瓣酱 500g
黑胡椒 100g 辣椒 50
虾皮 250g 芝麻 100g

牛肉酱的做法

牛肉酱的做法图解1

步骤1

牛肉切成小手指大小，蘑菇也切碎，虾皮打成绒，豆豉切碎，其他佐料打粉。
牛肉酱的做法图解2

步骤2

把锅烧热，加入1000克油，先加入牛肉炒变色，加入蘑菇炒，然后再加入豆豉炒一到两分钟，加入豆瓣酱和其他佐料，炒一会放入虾绒和芝麻。继续炒十分钟到二十分钟。冷却装瓶。

牛肉酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-07

©本菜谱的做法由 Fabio法婊 编写，未经授权不得转载

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