凉拌花生木耳

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Eoghan
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我家小妮子和郭子都爱吃花生和木耳 我就突发奇想放一起凉拌了 郭子的饭后语 这饭菜真香

凉拌花生木耳的用料

黑木耳 适量 花生 适量
豇豆 五六根 鲜生抽 三勺
盐 两勺 味精 一勺
白米醋 两勺 大蒜 三瓣
姜 两片 糖 两勺

凉拌花生木耳的做法

凉拌花生木耳的做法图解1

步骤1

木耳 泡发 过热水烫一下 装碗
凉拌花生木耳的做法图解2

步骤2

豇豆切段 过开水烫熟
凉拌花生木耳的做法图解3

步骤3

锅中加水 放入花生 八角 姜片 文火煮熟 捞出过水 装碗
凉拌花生木耳的做法图解4

步骤4

盐 生抽 味素 米醋 糖 大蒜兑成汁
凉拌花生木耳的做法图解5

步骤5

烫好的花生木耳 豇豆放入碗里 加入料汁拌匀 装盘
凉拌花生木耳的做法图解6

步骤6

齐活 上桌喽

凉拌花生木耳的烹饪技巧

花生我是用干的直接煮的 我觉得这样的比较有味 泡过在煮省时间 但是不够味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-12

©本菜谱的做法由 Eoghan 编写，未经授权不得转载

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