土豆包子

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土豆包子的用料

高筋面粉 4小杯 土豆 2个
猪肉 半斤 鸡蛋 1个
葱 适量 盐 适量
香油 一茶勺 干酵母 5g
白糖 2勺

土豆包子的做法

土豆包子的做法图解1

步骤1

面粉白糖鸡蛋干酵母 和面 静置发酵一个半小时
土豆包子的做法图解2

步骤2

土豆切成粒 猪肉切成丁 加酱油香油葱沙茶盐胡椒粉 混炒至半熟
土豆包子的做法图解3

步骤3

发酵后体积大约是原来2倍
土豆包子的做法图解4

步骤4

包馅料。包完再发酵半小时
土豆包子的做法图解5

步骤5

上锅蒸十五分钟左右。

土豆包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-02

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