孜然鸡胗

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孜然鸡胗的用料

鸡胗 盐
胡椒粉 十三香
芝麻 辣椒面
郫县豆瓣酱 白糖
老干妈 香油
孜然粒

孜然鸡胗的做法

步骤1

鸡胗放到盐水里面不停的抓洗干净 去掉黄膜 然后切成片

步骤2

锅里热油下入鸡胗开始炒 一会儿就会出水 要捞出鸡胗把水控干净

步骤3

重新倒入油小火炒鸡胗 放入盐 胡椒粉 十三香 芝麻 辣椒面 郫县豆瓣酱 白糖 老干妈 慢慢的炒 炒出红油来

步骤4

放入香油 大量的孜然粒翻炒均匀出锅

孜然鸡胗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-16

©本菜谱的做法由 豆粉203305hjku 编写，未经授权不得转载

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