扁豆焖面

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扁豆焖面的用料

面条 500g 扁豆
醋 大蒜
五花肉 150g 酱油

扁豆焖面的做法

扁豆焖面的做法图解1

步骤1

面条上锅蒸制20分钟
扁豆焖面的做法图解2

步骤2

扁豆洗净切丝
扁豆焖面的做法图解3

步骤3

五花肉切丝备用
扁豆焖面的做法图解4

步骤4

热锅煸炒肉至断生，下入扁豆，蒜末炒制，加水没过扁豆，将面条铺于其上，盖盖焖制，转小火15分钟，拌炒至菜面均匀，即可
扁豆焖面的做法图解5

步骤5

必须在出锅前加入醋蒜汁提香

扁豆焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-29

©本菜谱的做法由 Dagnystcy 编写，未经授权不得转载

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