印模饼干

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印模饼干的用料

黄油 100克 低筋面粉 200克
细砂糖 80克 全蛋液 40克
盐 1克

印模饼干的做法

步骤1

将黄油稍微软化 加入糖 先稍稍搅拌 然后用打发器打发

步骤2

然后分三次加入蛋液 每次都要充分混合均匀再加

步骤3

然后筛入面粉和盐 轻手翻拌压拌均匀成团放入保鲜膜里

步骤4

用擀面杖擀平 把保鲜膜折成长方形 厚度在3-5毫米 利用保鲜膜的形状擀成薄面皮

步骤5

放冰箱冷冻半小时拿出把保鲜膜剪掉 然后用印模压出饼干的形状

步骤6

烤箱180度预热 中层15-20分钟 密封保存

印模饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-24

©本菜谱的做法由 _2014cheerup 编写，未经授权不得转载

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