孜然小土豆

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Carlodeq
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孜然小土豆的用料

土豆 葱姜蒜末，两勺盐，一勺鸡精，生抽两勺，老抽一勺，白糖一勺，料酒一勺，香油三勺，水十勺，淀粉两勺，调成汁备用。

孜然小土豆的做法

孜然小土豆的做法图解1

步骤1

葱姜蒜末，两勺盐，一勺鸡精，生抽两勺，老抽一勺，白糖一勺，料酒一勺，香油三勺，水十勺，淀粉两勺，调成汁备用。

步骤2

土豆切大块，下水煮熟捞出，放油锅炸止金黄色备用，锅内放少量油，油热后放入调好的汁炒至沸腾，放入土豆拌匀，小火收汁。最后撒孜然粉，出锅。

孜然小土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-03

©本菜谱的做法由 Carlodeq 编写，未经授权不得转载

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