蔬菜杂烩焖饭

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木北北
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下班可以闷一锅饭跟同事一起分享 够味！简单好吃

蔬菜杂烩焖饭的用料

米饭 1 胡萝卜 1
黄瓜 1 土豆 1
生菜 一颗 鸡蛋 看自己随意
火腿 看自己随意 香肠 看自己随意
鸡精 1 生抽 1
老抽 1 胡椒粉 1
香油 1 麻油 1
川味花椒 1 葱 1
姜 1 蒜 1

蔬菜杂烩焖饭的做法

步骤1

木有图啦步骤 把所有的所有除生菜的料全切成小块 锅里热油放川味花椒提味 葱姜蒜爆炒 然后加土豆 炒两下加萝卜 黄瓜翻炒加鸡精 胡椒粉 生抽 ，。把香肠火腿丁翻去沾点味 不要把菜炒熟五分熟就好有点味道

步骤2

然后淘米洗净入电饭锅水不要太多 把刚才炒的菜全部到入电饭锅跟米搅拌 然后加香油 老抽 麻油 鸡精 胡椒粉 盐 。摁煮饭键可以歇会

步骤3

煮饭键调到保温的时候把生菜铺上面 打几个鸡蛋焖上面继续焖十五分钟
蔬菜杂烩焖饭的做法图解4

步骤4

好了。。。可以动筷子了。。图还没拍好就被瓜分成这样。。。很有成就感

蔬菜杂烩焖饭的烹饪技巧

蒸米饭注意不要水太多因为蔬菜里就有水分。。否则焖出来的饭太软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-04

©本菜谱的做法由 木北北 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 焖 香

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