健康时蔬蒸鸭肉

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豆粉626796ajxy
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夏天热又不想炒，炖又太麻烦，看看家里的材料琢磨出这个菜，味道还可以，有点酸酸的，西红柿和香油搭配味道竟然还可以…大家动手试试吧，烤鸭是冻的~

健康时蔬蒸鸭肉的用料

西红柿 一个（大） 胡萝卜 一根（较小）
烤鸭肉 两大块 香油 适量
盐适量

健康时蔬蒸鸭肉的做法

步骤1

胡萝卜，西红柿切小条，小块，放碗里备用

步骤2

加香油盐适量，拌匀。香油量能把蔬菜每块都沾上点就行。

步骤3

烤鸭肉（熟）用水冲去冰霜，埋进碗里

步骤4

水烧开，把碗放蒸笼上，十分钟后就可以吃啦！

健康时蔬蒸鸭肉的烹饪技巧

1.香油要适量，多了会油腻，放它主要是西红柿里面的番茄红素要加热遇油才好吸收，胡萝卜素也是脂溶的，不过不知道这种方式起作用不。2.蒸十分钟胡萝卜还有点硬，我个人比较喜欢因为甜~不喜欢的可以多蒸一会。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-17

©本菜谱的做法由 豆粉626796ajxy 编写，未经授权不得转载

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