桂花酒酿圆子

精品
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酒酿圆子可以说是家喻户晓,但是我却没有真正吃过。今天自己来diy一番

桂花酒酿圆子的用料

糯米粉 100g 酒酿 130g
红枣 5个 糖桂花 2勺

桂花酒酿圆子的做法

桂花酒酿圆子的做法图解1

步骤1

准备少量糯米粉
桂花酒酿圆子的做法图解2

步骤2

用开水和成絮状
桂花酒酿圆子的做法图解3

步骤3

揉成团
桂花酒酿圆子的做法图解4

步骤4

搓成细长条
桂花酒酿圆子的做法图解5

步骤5

切小丁
桂花酒酿圆子的做法图解6

步骤6

用食指和中指搓圆
桂花酒酿圆子的做法图解7

步骤7

取酒酿加水,放入锅中。
桂花酒酿圆子的做法图解8

步骤8

沸腾后放入圆子。
桂花酒酿圆子的做法图解9

步骤9

待漂浮即可出锅。
桂花酒酿圆子的做法图解10

步骤10

淋上2勺糖桂花即可。
桂花酒酿圆子的做法图解11

步骤11

卖相如何?哈哈

桂花酒酿圆子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-04-05

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