蒸茄子

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小兔咪
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蒸茄子的用料

茄子 两条 蒜蓉 适量
盐 适量 油 适量
酱油 少量

蒸茄子的做法

步骤1

茄子洗干净，整根放锅里隔水蒸，大概15分钟，用筷子能轻松戳穿茄子就是熟了。

步骤2

蒸茄子期间，把所有辅料混合一起。

步骤3

把蒸熟的茄子放进混合的辅料中，把茄子头剪掉，然后用筷子把茄子戳烂，和辅料一起拌匀。

蒸茄子的烹饪技巧

要用那种青皮的茄子哦，特清甜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-04

©本菜谱的做法由 小兔咪 编写，未经授权不得转载

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