烙黄瓜鸡蛋饼

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烙黄瓜鸡蛋饼的用料

黄瓜 面粉
鸡蛋 淀粉
大葱 盐

烙黄瓜鸡蛋饼的做法

步骤1

将黄瓜打丝，葱切成葱沫

步骤2

将黄瓜丝，葱沫放入大碗中，加入面粉，鸡蛋，适量淀粉，少量盐，再加入水搅拌均匀，注意面糊不能太稠。

步骤3

在锅底均匀的刷一层油，然后加入适量面糊，转动锅使之均匀摊开在锅底，几秒钟后晃一晃锅，然后再将饼翻过来烙背面。
烙黄瓜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

最后就是这样啦，其实很简单的。

烙黄瓜鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-14

©本菜谱的做法由 canavanuo 编写，未经授权不得转载

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