韩式拌茄子

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韩式拌茄子的用料

茄子 适量 葱 适量
芝麻 适量 韩式辣酱 适量
醋 2小勺 麻油 适量

韩式拌茄子的做法

步骤1

把茄子顺长一切二，滴几滴醋拌匀(这样茄子不会变色)。

步骤2

放锅内蒸熟，凉了以后，撕成条状。

步骤3

把韩式辣酱用少少的水调开，加一小勺醋，生抽，葱末，几滴麻油，浇在茄子上，拌匀后洒上芝麻即可。

韩式拌茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-01

©本菜谱的做法由 jingyutivo 编写，未经授权不得转载

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