红萝卜芋头糕

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shmily0404_小小群
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红萝卜芋头糕的用料

芋头 半只 红萝卜 半根
生粉 50g 盐 适量
糖粉 适量 五香粉 适量
虾皮 适量 食用油 少许

红萝卜芋头糕的做法

红萝卜芋头糕的做法图解1

步骤1

先将芋头及红萝卜去皮，刨丝。
红萝卜芋头糕的做法图解2

步骤2

锅中加热，倒少许食用油爆香虾皮。
红萝卜芋头糕的做法图解3

步骤3

将虾皮，盐，糖粉，五香粉，生粉加入芋丝中拌匀，倒入盘中压实。上锅大火蒸10分钟。
红萝卜芋头糕的做法图解4

步骤4

待凉后切块，热锅煎至表面微黄即可。

红萝卜芋头糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-08

©本菜谱的做法由 shmily0404_小小群 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 煎 香 无水印 家常菜

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