肉酱意大利面

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豆粉950157
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意大利面买错了，才知道它还有分型号。

肉酱意大利面的用料

意大利面 2人份 洋葱 1小个
番茄 2个 草菇 2个
肉末 适量 蒜 2瓣
番茄沙司 适量

肉酱意大利面的做法

肉酱意大利面的做法图解1

步骤1

所有原材料～
肉酱意大利面的做法图解2

步骤2

肉末加黑胡椒粉、鸡精、香油，用手捏匀。
肉酱意大利面的做法图解3

步骤3

草菇切丁（这个季节没有蘑菇就用草菇代替）、洋葱切丁、蒜切丁、番茄用开水烫过后去皮切丁。
肉酱意大利面的做法图解4

步骤4

意大利面下水煮熟至软。我煮了将近半个小时…
肉酱意大利面的做法图解5

步骤5

热锅热油下蒜爆香，后下肉末炒至肉熟，盛起。重新倒入油，热油，下洋葱爆香，至洋葱透明，下番茄和草菇，适量番茄沙司，中火翻炒。后加入肉末，试味道。
肉酱意大利面的做法图解6

步骤6

意大利面捞出装盘，撒上适量黑胡椒粉。肉酱淋上。开吃～

肉酱意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-29

©本菜谱的做法由 豆粉950157 编写，未经授权不得转载

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