辣椒鱼干

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辣椒鱼干的用料

鱼干 青椒
盐 姜蒜

辣椒鱼干的做法

辣椒鱼干的做法图解1

步骤1

鱼干泡两分钟洗净沥干
辣椒鱼干的做法图解2

步骤2

辣椒切好备用
辣椒鱼干的做法图解3

步骤3

先将辣椒炒6分熟盛出
辣椒鱼干的做法图解4

步骤4

倒入稍多的油，油热后放姜，蒜子和鱼干
辣椒鱼干的做法图解5

步骤5

鱼干的水分散出后加入辣椒和适量的盐翻炒
辣椒鱼干的做法图解6

步骤6

辣椒熟透后加少量的水以增加鱼干的口感，稍后出锅

辣椒鱼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-21

©本菜谱的做法由 手心的天空 编写，未经授权不得转载

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