白勺西兰花

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做底稿的鱼
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到星级饭店吃饭，朋友点了一个芥茉西兰花，在尝试时自己就有一股冲动，这么简单的做法，这样的搭配，美味，绝了。

白勺西兰花的用料

西兰花 200克 盐 适量
油 适量 芥末 适量
日本酱油 适量

白勺西兰花的做法

白勺西兰花的做法图解1

步骤1

西兰花洗净用水稍泡一会（去除农药）
白勺西兰花的做法图解2

步骤2

锅里烧开水放盐和油，再放西兰花至西兰花煮熟捞起
白勺西兰花的做法图解3

步骤3

把西兰花组装成花，再配上一碟芥末酱油即可

白勺西兰花的烹饪技巧

1、西兰花不能煮太老，刚刚熟就可以。 2、条件允许，可以用冰镇，口感会更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-12

©本菜谱的做法由 做底稿的鱼 编写，未经授权不得转载

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