土豆茄子木耳炒腊肠

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土豆茄子木耳炒腊肠的用料

土豆 一个 茄子 一个
木耳 少许 鱼丸 适量
蒜末 适量 酱油 两勺
糖 一勺 盐 适量
鸡精 一小勺 水淀粉 适量

土豆茄子木耳炒腊肠的做法

步骤1

点火放适量油，待油热后放入蒜末和糖煸炒三十秒。

步骤2

后放入腊肠和土豆，倒入酱油，待土豆着色后放入茄子和木耳，加入适量水，中火炖7分钟。
土豆茄子木耳炒腊肠的做法图解3

步骤3

放入水淀粉，盐，鸡精，大火勾芡，出锅。

土豆茄子木耳炒腊肠的烹饪技巧

腊肠可变成虾丸，鱼丸，鱼豆腐等等，依据个人口味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-10

©本菜谱的做法由 hugfvyn 编写，未经授权不得转载

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