素炒什锦

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各人爱吃的蔬菜不一样,多做几种又吃不了,混在一起炒还不错,总有自己爱吃的。

素炒什锦的用料

黑木耳 100g 胡萝卜 100g
卤豆腐 100g 盐、酱油、味精 少些
青椒 适量

素炒什锦的做法

素炒什锦的做法图解1

步骤1

黑木耳、胡萝卜切片;
素炒什锦的做法图解2

步骤2

卤豆腐切片,青椒切细;
素炒什锦的做法图解3

步骤3

热锅水开后放入胡萝卜、黑木耳烫三分钟,滤干水份;
素炒什锦的做法图解4

步骤4

热锅放油后依次加入各种蔬菜,加入盐、酱油、味精起锅即可。

素炒什锦的烹饪技巧

家里有什么蔬菜就用什么,各种蔬菜都可以搭配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-07

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