香菇鸡肉粥

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这是为家里两岁的宝宝做的一款粥,不仅味美,营养也全面。

香菇鸡肉粥的用料

大米 鸡肉
香菇
香葱
白胡椒粉 味达美
淀粉

香菇鸡肉粥的做法

香菇鸡肉粥的做法图解1

步骤1

鸡肉切丁,放入盐、白胡椒粉、味达美、干淀粉,拌匀腌制。
香菇鸡肉粥的做法图解2

步骤2

香菇切丁,姜切、香葱切碎末,放在一边备用。
香菇鸡肉粥的做法图解3

步骤3

大米放冷水里浸泡半个小时。锅中加水煮沸,将泡好的大米倒入,滴几滴食用油。煮开后放入切好的姜末,转小火慢慢熬。
香菇鸡肉粥的做法图解4

步骤4

锅中大米煮透,加入鸡肉,停十五分钟加入香菇。小火慢炖至粘稠,最后撒入香葱末。香喷喷的香菇鸡肉粥就做好了。

香菇鸡肉粥的烹饪技巧

因为是小宝宝吃的,所以所有食材都是切小丁处理,如果是做给大人吃,可以选择切条,那么会更好看的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-06-28

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