凉拌胡萝卜粉丝

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小班琦
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凉拌胡萝卜粉丝的用料

胡萝卜 1个 粉丝 1把
清水 1碗 大蒜 1头
生抽 适量 醋 适量
花生油 适量 香菜 1颗

凉拌胡萝卜粉丝的做法

步骤1

粉丝清洗一下，凉水泡软。胡萝卜洗净，切丝。锅中放水烧开，下粉丝，煮成透明状，捞出冲凉，摆在盘底。胡萝卜丝放入锅中稍煮片刻捞出冲凉，摆在粉丝上。大蒜拍碎，切末，撒在中央，再撒点香菜段点缀。
凉拌胡萝卜粉丝的做法图解2

步骤2

起锅烧热，倒入适量花生油烧热，浇在蒜末上，再加适量生抽和醋，吃时搅拌均匀即可。

凉拌胡萝卜粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-14

©本菜谱的做法由 小班琦 编写，未经授权不得转载

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