番茄排骨

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一直想做很久了

番茄排骨的用料

排骨 500g 盐 2勺
料酒 2勺 味精 2g
淀粉 1勺

番茄排骨的做法

步骤1

把切好的排骨放盐，料酒，味精，淀粉腌制15分钟

步骤2

锅中放多一些油，油烧到五成时，把排骨到进去。开始炸，要掌握好火候，不时翻一下。炸到熟透即可（油要要淹到排骨）
番茄排骨的做法图解3

步骤3

锅洗净，倒少许油，把番茄酱到进去，吵到冒泡泡时开始把炸好的排骨倒进去，抄一下，就可以出锅了

番茄排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-15

©本菜谱的做法由 freeandwind 编写，未经授权不得转载

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