鸡翅中焖茭白

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鸡翅中焖茭白的用料

鸡翅中 7个 茭白 4根
盐 适量 鸡精 适量
胡椒粉 少许 蒜 3粒
姜 5片 葱 2条
八角 1个 冰糖 1颗
红烧酱油 2小勺 生抽 4大勺

鸡翅中焖茭白的做法

步骤1

鸡翅中洗净两面各切两刀，茭白去皮切滚刀块，蒜不切，姜切片，葱白切段，葱青切葱花

步骤2

起锅放油，倒入葱白，蒜，姜和八角小火炒香，倒入鸡翅中开大火炒到变色倒入红烧酱油再炒到上色，加入淹过鸡翅中的水，加入生抽，冰糖，鸡精，胡椒粉，盐和切好茭白，加盖焖个5分钟左右开盖收汁装盘酒上葱花。。。

鸡翅中焖茭白的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-28

©本菜谱的做法由 一圈solr 编写，未经授权不得转载

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