蒜香茼蒿

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蒜香茼蒿的用料

茼蒿 500g 蒜 1头
盐 5g 鸡精 3g
油 10ml 葱 切丝适量

蒜香茼蒿的做法

蒜香茼蒿的做法图解1

步骤1

茼蒿择洗干净,切40mm段备用,蒜拍碎切沫备用,葱切丝备用。

步骤2

锅烧干,加油烧热,加入葱丝爆香

步骤3

加入切好的茼蒿,翻炒至叶子颜色变深绿色,加入蒜沫继续翻炒2分钟,加入盐、鸡精翻炒均匀,装盘出锅。

蒜香茼蒿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-23

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