蒜蓉蒸娃娃菜

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和朋友去玩在饭店吃过蛮好吃的,回来就学做了

蒜蓉蒸娃娃菜的用料

娃娃菜(小白菜) 1颗 蒜蓉 4颗
生抽 2滴 辣椒 1个
盐 一点

蒜蓉蒸娃娃菜的做法

蒜蓉蒸娃娃菜的做法图解1

步骤1

把娃娃菜洗好,整颗切成条。洒点盐在菜上(不要放太多盐哦)
蒜蓉蒸娃娃菜的做法图解2

步骤2

蒜蓉切碎。吃辣的朋友也可放点辣椒。
蒜蓉蒸娃娃菜的做法图解3

步骤3

锅起热内放油(多点油),把蒜蓉、辣椒爆炒。
蒜蓉蒸娃娃菜的做法图解4

步骤4

把爆炒过的蒜蓉、辣椒淋到娃娃菜上。再把菜放到清水锅里蒸20分钟。
蒜蓉蒸娃娃菜的做法图解5

步骤5

蒸得差不多了,滴2滴生抽油。再蒸一二分钟。
蒜蓉蒸娃娃菜的做法图解6

步骤6

大功告成,出锅Ok!!

蒜蓉蒸娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-10

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