菠萝饭^_^闷骚的傣味

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菠萝饭^_^闷骚的傣味的用料

糯米 适量 菠萝 适量
猪油 适量 蜂蜜 适量

菠萝饭^_^闷骚的傣味的做法

菠萝饭^_^闷骚的傣味的做法图解1

步骤1

糯米放水里泡着～我泡了四小时。

步骤2

然后把糯米蒸熟。盛出来放大盆里（因为要拌）
菠萝饭^_^闷骚的傣味的做法图解3

步骤3

把菠萝从中间挖出来，如果要用菠萝壳装饭那就不要挖的太薄。自己吃就随意了。挖出来以后用手捏碎，也可以切碎…
菠萝饭^_^闷骚的傣味的做法图解4

步骤4

把菠萝丢进已经盛出的饭里，加猪油，蜂蜜。加多少蜂蜜看个人口感，边拌边尝就行，全部拌好以后口感会稍甜，这不是最后的口感所以不用在意。菠萝蒸了以后会有酸味出来，蒸好就是酸甜适中了

步骤5

最后拉，把拌好的菠萝饭在继续蒸～半小时左右

步骤6

这是傣族的做法。酸酸甜甜，老少皆宜呀！
菠萝饭^_^闷骚的傣味的做法图解7

步骤7

菠萝饭不能放在菠萝壳里蒸哦。菠萝壳可以单独蒸一两分钟热了就好，久了就会变很软发黑。吃的时候在把菠萝饭放进壳里就好了。

菠萝饭^_^闷骚的傣味的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-21

©本菜谱的做法由 咕噜噜的藕很听话 编写，未经授权不得转载

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