煲排骨

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下菜市场发现今天的排骨很不错,想着许久没做过排骨,今天就给家人来点煲排骨吧!

煲排骨的用料

排骨 800g 蒜头 适量
八角 1个 排骨酱 适量

煲排骨的做法

煲排骨的做法图解1

步骤1

排骨酱备好
煲排骨的做法图解2

步骤2

排骨洗净
煲排骨的做法图解3

步骤3

把排骨焯水再用盐,糖,酱油腌制半小时以上
煲排骨的做法图解4

步骤4

把蒜头和八角放入砂锅
煲排骨的做法图解5

步骤5

加入排骨,排骨酱,加点糖,加点清水(以没过排骨最好)用小火炖1个小时即可。

煲排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-14

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    / 6 煲排骨的做法步骤

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