蘑菇鸡蛋

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蘑菇鸡蛋的用料

平菇 鸡蛋 葱 香菜 白醋 盐 鸡精

蘑菇鸡蛋的做法

蘑菇鸡蛋的做法图解1

步骤1

蘑菇洗净 沥干水 撕条
蘑菇鸡蛋的做法图解2

步骤2

葱洗净切丝 香菜切段
蘑菇鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅热后 加油 放入葱花爆香 放入蘑菇 炒30秒 加2勺白醋 翻炒至软
蘑菇鸡蛋的做法图解4

步骤4

把鸡蛋敲一小口（我的有点大了） 从大头敲
蘑菇鸡蛋的做法图解5

步骤5

把鸡蛋甩入锅中 炖至鸡蛋熟为止
蘑菇鸡蛋的做法图解6

步骤6

最后加盐 鸡精 香菜 调味出锅

蘑菇鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-10

©本菜谱的做法由 耳边的风guef 编写，未经授权不得转载

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