巧克力坚果饼

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巧克力坚果饼的用料

黄油 20g 鸡蛋 35g
细砂糖 25g 低筋面粉 110g
牛奶 20g 可可粉 15g
核桃仁 20g 杏仁片 15g
泡打粉 1/2小勺 小苏打 1/8小勺

巧克力坚果饼的做法

巧克力坚果饼的做法图解1

步骤1

准备好材料
巧克力坚果饼的做法图解2

步骤2

软化的黄油,细砂糖放入碗中,用打蛋器搅打均匀
巧克力坚果饼的做法图解3

步骤3

牛奶与打撒的鸡蛋,分次倒入黄油里,用打蛋器打均匀
巧克力坚果饼的做法图解4

步骤4

面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合筛入糊中,用刮刀翻拌均匀
巧克力坚果饼的做法图解5

步骤5

倒入核桃仁和杏仁片,继续搅拌均匀
巧克力坚果饼的做法图解6

步骤6

用手整成长条状,放入冰箱冷藏(如果不想冷藏就用模具弄你喜欢的图案)
巧克力坚果饼的做法图解7

步骤7

冷藏好后切片,烤箱预热至150°,中层,上下火大约10分钟即可

巧克力坚果饼的烹饪技巧

坚果可以换成你喜欢的,如果是生的,需要提前烤熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-22

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