黑蒜骨汤

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黑蒜中的"蒜胺"能为脑细胞提供足够能量,使思维更加敏捷,适合考生的一道靓汤。

黑蒜骨汤的用料

猪骨 黑蒜
盐 香芹

黑蒜骨汤的做法

黑蒜骨汤的做法图解1

步骤1

买了3根排骨，剁成若干块，排骨的中间部分留着清蒸，首尾用它来煲黑蒜汤
黑蒜骨汤的做法图解2

步骤2

猪骨在水龙头用流动的水冲洗一遍
黑蒜骨汤的做法图解3

步骤3

凉水入锅，大伙烧开后将血沫捞出
黑蒜骨汤的做法图解4

步骤4

排气后撒入香芹，加盐调味

黑蒜骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-15

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