蚝油蒜末小青菜

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-小叶子_
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青菜的用料

小青菜 一斤 大蒜 半头
盐 适量 鸡精 适量
糖 适量 蚝油 适量

青菜的做法

步骤1

小青菜摘洗干净，大蒜剁成末待用

步骤2

热锅凉油放入蒜茉炸香然后加入青菜翻炒加入盐糖蚝油，等青菜变软后调入鸡精翻炒两下就可以了

青菜的烹饪技巧

我用的油是猪油，个人感觉猪油比植物油炒出来的口感要好，植物油的口感会干会比较老！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-15

©本菜谱的做法由 -小叶子_ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 朋友聚餐 炒 香 中国菜

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