黑椒牛柳蔬菜意面

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玲娃娃
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说了几天做意面都没时间 今天趁早上起来就做了意面当早餐 可惜家里没洋葱 哎 自己吃影响不大 还缺个太阳蛋 模具没找到 就也省了

黑椒牛柳蔬菜意面的用料

3号意面 1小把 香菇 1个
火腿肠 半节 甜椒 少量
虾丸 2个 鱼丸 2个
洋葱（家里没了 我用的大葱） 适量 牛肉丝 适量
黄油 1小块 水淀粉 少量
鸡精 少量 酱油 少量
黑胡椒粉 少量 大蒜粉 少量
色拉油 适量 料酒 一点点
盐 少量

黑椒牛柳蔬菜意面的做法

黑椒牛柳蔬菜意面的做法图解1

步骤1

先把菜类洗净 切好备用
黑椒牛柳蔬菜意面的做法图解2

步骤2

水开下面 我一人的量就差不多这么一小把
黑椒牛柳蔬菜意面的做法图解3

步骤3

加少许盐 免得面粘连 煮至没硬芯就可以关火了
黑椒牛柳蔬菜意面的做法图解4

步骤4

捞出 冲冷水过凉 晾冷
黑椒牛柳蔬菜意面的做法图解5

步骤5

牛肉丝加水淀粉
黑椒牛柳蔬菜意面的做法图解6

步骤6

加酱油
黑椒牛柳蔬菜意面的做法图解7

步骤7

加少量大蒜粉
黑椒牛柳蔬菜意面的做法图解8

步骤8

再加适量黑胡椒粉
黑椒牛柳蔬菜意面的做法图解9

步骤9

抓匀 腌制着备用
黑椒牛柳蔬菜意面的做法图解10

步骤10

锅内倒入少量色拉油 够炒牛肉丝即可
黑椒牛柳蔬菜意面的做法图解11

步骤11

油热后倒入牛肉丝
黑椒牛柳蔬菜意面的做法图解12

步骤12

炒熟 捞出备用
黑椒牛柳蔬菜意面的做法图解13

步骤13

剩余的色拉油不用倒掉 直接加入一小块黄油 无盐的
黑椒牛柳蔬菜意面的做法图解14

步骤14

黄油化开后 将蔬菜都倒进去 炒出香味
黑椒牛柳蔬菜意面的做法图解15

步骤15

这时倒入意面
黑椒牛柳蔬菜意面的做法图解16

步骤16

再加入炒好的牛肉丝翻炒
黑椒牛柳蔬菜意面的做法图解17

步骤17

我多加了一把小虾皮 视各人口味添加吧
黑椒牛柳蔬菜意面的做法图解18

步骤18

加入适量鸡精 盐和黑胡椒粉 炒匀即可
黑椒牛柳蔬菜意面的做法图解19

步骤19

好啦 出锅 没注意摆盘 我太饿了 好香快吃快吃！Ps：朋友说什么都好 就是盘子太丢分了 哈 不怪我 是妈妈买的

黑椒牛柳蔬菜意面的烹饪技巧

煮意面的时候放点盐进去 面不会粘住
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-18

©本菜谱的做法由 玲娃娃 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 外国菜 意大利菜 朋友聚餐

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