凉粉拌黄瓜

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阿噜笛笆
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比外面卖的凉皮好吃多了

凉粉拌黄瓜的用料

碗豆粉 黄瓜

凉粉拌黄瓜的做法

凉粉拌黄瓜的做法图解1

步骤1

碗豆粉放入少量水兑好
凉粉拌黄瓜的做法图解2

步骤2

锅内烧开水'沸腾后改小火'放入兑好的碗豆粉'边放入边搅拌'变成透明的水晶色就可以了'大约两三分钟
凉粉拌黄瓜的做法图解3

步骤3

倒入碗里晾开
凉粉拌黄瓜的做法图解4

步骤4

下班回来后就变成跟菜场卖的凉粉差不多啦'不过比外面卖的好吃多啦'有嚼劲'碗豆粉网上有卖'嫌麻烦的话就直接去菜场买
凉粉拌黄瓜的做法图解5

步骤5

黄瓜切成丝
凉粉拌黄瓜的做法图解6

步骤6

凉粉切成丝'加入蒜泥、醋、糖、盐、芝麻油、鸡精、炒熟的黑芝麻（超市有卖）、花生米（在油锅里炸锅后切碎）
凉粉拌黄瓜的做法图解7

步骤7

超级美味啊'花生米和芝麻是点睛之笔'可香啦

凉粉拌黄瓜的烹饪技巧

花生米和芝麻是重点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-18

©本菜谱的做法由 阿噜笛笆 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 朋友聚餐 拌 爽口

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