健脾祛湿莲藕薏米煲龙骨

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最近天气,潮湿闷热,人觉得乏力,来道健脾祛湿的汤水再合适不过啦。薏米有祛湿美肤的功效,莲藕更是健脾的良品。用电子瓦煲,很简单。

健脾祛湿莲藕薏米煲龙骨的用料

龙骨 薏米
莲藕 姜片
黄酒

健脾祛湿莲藕薏米煲龙骨的做法

健脾祛湿莲藕薏米煲龙骨的做法图解1

步骤1

薏米用水洗净,莲藕去皮,切圈型。
健脾祛湿莲藕薏米煲龙骨的做法图解2

步骤2

龙骨,入沸水汆烫,水中加入姜片,少许黄酒。捞起清水冲干净。
健脾祛湿莲藕薏米煲龙骨的做法图解3

步骤3

将龙骨,莲藕,薏米放入紫砂煲煲三小时后,下盐调味。

健脾祛湿莲藕薏米煲龙骨的烹饪技巧


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创建时间:2013-04-18

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