青菜香菇包

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小菜蕊
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青菜香菇包的用料

面粉 250克 水 125克
酵母 3克 小青菜 200克
干香菇 10朵 豆腐干 适量
糖 少许 鸡精 少许
盐 少许 胡椒粉 少许

青菜香菇包的做法

青菜香菇包的做法图解1

步骤1

面粉揉成团，发酵至2倍大！
青菜香菇包的做法图解2

步骤2

青菜水里煮一下，香菇泡发，豆腐干开水泡一下，全部切成丁。放入调料拌匀！

步骤3

发好的面团再揉几下，使面团细腻并分割成10个剂子！
青菜香菇包的做法图解4

步骤4

包成包子形状！
青菜香菇包的做法图解5

步骤5

冷水上锅，水开后15分钟，闷3分钟，开盖！

青菜香菇包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-11

©本菜谱的做法由 小菜蕊 编写，未经授权不得转载

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