排骨炖胡萝卜

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排骨炖胡萝卜的用料

排骨 胡萝卜
盐 味精
鸡精 葱
姜

排骨炖胡萝卜的做法

排骨炖胡萝卜的做法图解1

步骤1

胡萝卜切块备用
排骨炖胡萝卜的做法图解2

步骤2

把排骨剁成小块放入锅中煸炒至金黄色、加汤煮开
排骨炖胡萝卜的做法图解3

步骤3

中火炖十五分钟左右把切好的胡萝卜放进去、这个步骤我忘拍照了、就暂时用下一个步骤的代替下了、不好意思喔！
排骨炖胡萝卜的做法图解4

步骤4

改为小火炖八九分钟左右加入调料洒上葱花就可以起锅了、

排骨炖胡萝卜的烹饪技巧

很多人会疑惑不是炖汤吗？为什么还要把排骨先烧过、其实是因为这样炖出来的汤更香浓入味、也能把排骨的血水炒掉那样就不会很腥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-22

©本菜谱的做法由 唤儿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 朋友聚餐 炖 香 中国菜

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