肉沫烧茄子

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肉沫烧茄子的用料

茄子 肉末
西红柿 盐
醋 酱油
料酒 糖

肉沫烧茄子的做法

肉沫烧茄子的做法图解1

步骤1

肉切末

步骤2

茄子滚刀块……这步图忘拍了……将就吧
肉沫烧茄子的做法图解3

步骤3

西红柿烫去外皮切小块
肉沫烧茄子的做法图解4

步骤4

用盐、醋、酱油、料酒、葱姜蒜末调汁
肉沫烧茄子的做法图解5

步骤5

锅里倒油，先炒肉
肉沫烧茄子的做法图解6

步骤6

倒入茄子
肉沫烧茄子的做法图解7

步骤7

西红柿
肉沫烧茄子的做法图解8

步骤8

倒汁
肉沫烧茄子的做法图解9

步骤9

稍焖一会儿
肉沫烧茄子的做法图解10

步骤10

出锅（我直接扣饭上了）

肉沫烧茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-24

©本菜谱的做法由 牙花子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜 12-23个月

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