粉蒸排骨速成

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洛特纳
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想吃粉蒸排骨了么，来一份简化版速成教程

粉蒸排骨速成的用料

排骨 500g 姜 少量
郫县豆瓣酱 适量 蒸肉粉 适量
盐 少量

粉蒸排骨速成的做法

粉蒸排骨速成的做法图解1

步骤1

排骨切块，洗净，加上几片姜去腥，三勺豆瓣酱拌匀，放置10分钟入味。之后撒上蒸肉粉直至覆盖整盘排骨，拌匀后放入蒸格。
粉蒸排骨速成的做法图解2

步骤2

水烧开后放上蒸格，盖上盖子大火蒸约40分钟直至排骨蒸好为止。
粉蒸排骨速成的做法图解3

步骤3

上盘开吃，根据个人口味可放适量辣椒粉和花椒粉。速成有木有！

粉蒸排骨速成的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-28

©本菜谱的做法由 洛特纳 编写，未经授权不得转载

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