法式奶油烙土豆

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法式奶油烙土豆的用料

土豆 黄油
盐 黑胡椒
淡奶油

法式奶油烙土豆的做法

步骤1

土豆洗净去皮切片，冲洗一下处理干；5 烤1小时再转到最上层，200°烤20分钟即可

步骤2

黄油稍融化在烤盘内壁抹一层，蒜瓣切开在烤盘内壁搽一遍；

步骤3

土豆片铺一层在烤盘里，撒上盐和黑胡椒，淋上淡奶油和土豆齐平；

步骤4

重复前一步，全部铺完后将烤盘放入预热160°C的烤箱中层

步骤5

烤1小时再转到最上层，200°烤20分钟即可

法式奶油烙土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-27

©本菜谱的做法由 小新沒了蠟筆-不可愛 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜

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