超简单蛋糕！！！（电饭锅或烤箱都有步骤）

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na抹慘談的笑

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最近想吃蛋糕了，但懒得买，便想办法自己鼓捣鼓捣，其实味道不错~（电饭锅或烤箱都可以做）~

超简单蛋糕！！！（电饭锅或烤箱都有步骤）的用料

鸡蛋随意	牛奶或水适量
葡萄干若干个	面粉（普通面粉也可以）适量
奶油（可放可不放）适量	白砂糖或绵白糖适量

超简单蛋糕！！！（电饭锅或烤箱都有步骤）的做法

步骤1

先将鸡蛋打到碗里，将蛋清和蛋黄分离。（ps：我用了两个鸡蛋，可根据自己的需求放）

步骤2

将蛋清打成奶油状（ps：可以加几滴醋或柠檬汁），就是倒扣不会掉出来。

步骤3

将打好的蛋清分几次放进放蛋黄的碗里，上下搅匀（ps：切记不要转圈搅）放入适量的白砂糖或绵白糖，加入奶油，搅匀（ps：也可以不加）放入面粉（ps:普通面粉也可以），再加入适当的牛奶或水。

步骤4

放进一个容器中，加入葡萄干（ps：也可以加别的）准备放入烤箱里了！！！（ps：电饭锅的步骤：1.电饭煲按下煮饭键预热一分钟后拿出，锅内有点热就可以了，倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅。2.倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来。3.按下煮饭键，两分钟左右会自动跳到保温档，这里用毛巾捂住通风口，闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦！）