咖喱虾仁意面

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虎娘
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在必胜客之类的餐厅吃这道菜大概要30元左右，味道和我自己做的也差不太多，不如自己来做吧，口味和配菜都可以自己来做主哦。虾有腥味，所以咖喱可以选择辣味道的。这个成本不超过10元哦。

咖喱虾仁意面的用料

虾仁 土豆 胡萝卜 洋葱 豌豆 玉米粒
咖喱块（百梦多） 意大利面
生抽，盐 牛奶

咖喱虾仁意面的做法

咖喱虾仁意面的做法图解1

步骤1

虾仁去掉虾线后洗干净备用。把配菜（胡萝卜，土豆，洋葱）也洗净去皮切成方块
咖喱虾仁意面的做法图解2

步骤2

锅里放水烧开，把胡萝卜，土豆，豌豆，玉米粒都下锅煮6-8分钟后捞出备用
咖喱虾仁意面的做法图解3

步骤3

还用焯菜的水烧开把虾仁躺成6成熟，捞出备用。

步骤4

在一个汤锅里煮意面，放些盐和油，煮到无硬芯了就捞出来过温水。
咖喱虾仁意面的做法图解5

步骤5

炒锅放底油，先煸炒洋葱出香味后下其他配菜，加入一些生抽和盐翻炒。
咖喱虾仁意面的做法图解6

步骤6

加入开水至没过蔬菜
咖喱虾仁意面的做法图解7

步骤7

水开后下入咖喱块不停搅动至融化。咖喱很容易糊锅底，所以调成中小火常搅动。
咖喱虾仁意面的做法图解8

步骤8

加入一些牛奶
咖喱虾仁意面的做法图解9

步骤9

最后下入虾仁，等待汤汁慢慢变得粘稠即可关火。
咖喱虾仁意面的做法图解10

步骤10

把意面铺在下面，上面浇上料汁，一份咖喱虾意面就完成啦！

咖喱虾仁意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-30

©本菜谱的做法由 虎娘 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 咖喱味 外国菜

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