培根青酱意面

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fiona.静秋
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喜欢意面，简单快捷，意面有白酱、青酱、还有就是番茄酱了！我现在就青酱！百酱可以参考我的奶油蘑菇汤，做法一模一样，就是最后放入搅拌机打泥在拌面

培根青酱意面的用料

罗勒 100克 松子 50克
大蒜 二辦 奶酪 适量
培根 二片 芦笋 四根
橄榄油

培根青酱意面的做法

培根青酱意面的做法图解1

步骤1

罗勒叶洗干净自然吹干、抓一把松子！
培根青酱意面的做法图解2

步骤2

放大蒜一到二辦！搅拌后的大蒜有辛辣味，根据自己口味可以多放少放！我建议少放，避免盖住罗勒叶的香味。
培根青酱意面的做法图解3

步骤3

这个就是奶酪，有叫帕尔马奶酪，有叫巴马奶酪！大家到超市买绿瓶子卡夫芝士粉就对了！放橄榄油后上搅拌机打泥成青酱！
培根青酱意面的做法图解4

步骤4

青酱是见光黄的，罗勒叶是光感植物是原因！
培根青酱意面的做法图解5

步骤5

煮意大利面，锅里放水煮开，放盐放橄榄油煮面7到8分钟！我喜欢五号意大利面！培根用平底锅不放油煎熟，芦笋切段用水汆熟！一起拌起来就可以了！

培根青酱意面的烹饪技巧

罗勒叶要用新鲜的！如果超市市场没有，就淘宝买！青酱一次吃不了，就用避光容器放冰箱，最好一到二周时间吃完！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-06

©本菜谱的做法由 fiona.静秋 编写，未经授权不得转载
分类： 煮锅 辣 外国菜 意大利菜 无水印

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