【炸藕盒】

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mumuwuyu
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山东出差，经常吃的啊。

炸藕盒的用料

鲜藕 1根 猪肉 适量
葱姜末 适量 鸡蛋 1个

炸藕盒的做法

步骤1

鲜藕1节，去皮切成薄的连刀藕夹。

步骤2

猪肉剁泥，加葱姜末、盐、酱油、香油、味精，搅拌成馅，抹入藕夹内。

步骤3

鸡蛋磕入碗内，加淀粉、水和糊备用。

步骤4

锅内加充足的油，烧至油面起青烟，将藕夹挂蛋糊下入油锅内炸至金黄色，即可捞出装盘。

炸藕盒的烹饪技巧

你也可以放点虾仁的，或者其他啥蔬菜的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-07

©本菜谱的做法由 mumuwuyu 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 朋友聚餐 炸 香 中国菜

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