裸蛋糕（草莓巧克力味）

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第一个裸蛋糕

裸蛋糕（草莓巧克力味）的用料

可可戚风蛋糕胚 8寸 淡奶油 150ml
糖 15g

裸蛋糕（草莓巧克力味）的做法

裸蛋糕（草莓巧克力味）的做法图解1

步骤1

把蛋糕胚分三层切开，打发淡奶油到有明显划痕，不容易消失（中途加糖，大概3-5分钟左右，要根据温度考虑）。摸一层淡奶油，再铺上切片草莓。在顶层再铺上大颗草莓即可。弄点薄荷叶，防潮糖粉做装饰。
裸蛋糕（草莓巧克力味）的做法图解2

步骤2

这就是成品

裸蛋糕（草莓巧克力味）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-16

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