香辣肉沫茄子

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香辣肉沫茄子的用料

花生油，葱，姜，蒜，五花肉（肉沫），茄子，尖椒，辣酱，白糖，

香辣肉沫茄子的做法

香辣肉沫茄子的做法图解1

步骤1

1.将茄子切成条备用，尖椒切长条备用，葱姜蒜切末备用！ 2.锅中放入花生油放辣椒酱白糖小火慢慢搅拌，出现红油放入肉末炒制炒色，放入葱姜蒜，留少于蒜久最后用！ 3.以后加入尖椒，几分钟后放入茄子， 4.最后放上几滴香油其他佐料什么都不用放！出盘放入蒜末！

香辣肉沫茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-19

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