韭菜猪肉饺子

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韭菜猪肉饺子的用料

五花肉 500g 韭菜 300g
干虾仁 一小把 大葱 2段
姜 一大块 鸡蛋 两个
老抽 3勺 鸡粉 3勺
盐 1勺 糖 1勺
香油 10g 料酒 2勺

韭菜猪肉饺子的做法

韭菜猪肉饺子的做法图解1

步骤1

带着两段葱和一块姜在菜场搅肉馅的时候一起搅了 这样比较方便 陷子放入盆里倒上料酒老抽香油盐糖鸡精 打上两个鸡蛋 加二两水顺时针搅拌
韭菜猪肉饺子的做法图解2

步骤2

虾仁我提前泡了一夜把盐泡掉 韭菜虾仁切碎 放入猪肉陷里搅匀
韭菜猪肉饺子的做法图解3

步骤3

先试包两个在锅里煮熟尝下咸淡 可以的时候就开包了
韭菜猪肉饺子的做法图解4

步骤4

盘子下放点淀粉 比面好使 包好留好当天吃的 剩下的在冰柜冻一下就可以打包分装方便下次吃

韭菜猪肉饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-02

©本菜谱的做法由 转身de邂逅 编写，未经授权不得转载

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