五花肉小炖

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泉水清泠
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冬天很是冷，来个暖心的炖菜。

五花肉小炖的用料

五花肉二斤 葱姜，八角，生抽，老抽，料酒，糖

五花肉小炖的做法

步骤1

把五花肉切成小块，放入凉水煮出血渍。

步骤2

取出，炒糖色，底油加糖，冒出小泡泡加入肉，翻炒，加入料酒，老抽，生抽，八角。

步骤3

再加水炖至一个小时左右。

五花肉小炖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-01

©本菜谱的做法由 泉水清泠 编写，未经授权不得转载

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